產(chǎn)品展示/PRODUCTS SHOW
MJ-II單頭面筋測(cè)定儀 / 優(yōu)質(zhì)面筋測(cè)定儀
價(jià)格: 4850
型號(hào):
采購(gòu)度:443 原產(chǎn)地:中國(guó)大陸
發(fā)布時(shí)間:2018/5/30 17:06:16
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標(biāo)簽:MJ-II單頭面筋測(cè)定儀 (單頭面筋測(cè)定儀)
MJ型面筋測(cè)定儀是用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的面粉檢測(cè)專用儀器,適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。
面筋測(cè)定儀的詳細(xì)介紹
MJ型面筋測(cè)定儀用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀)、烘干儀兩臺(tái),獨(dú)立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。
面筋測(cè)定儀的工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法,就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
面筋測(cè)定儀的技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測(cè)定》):
單頭洗滌
攪拌器轉(zhuǎn)速:120±2r/min
離心轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
離心工作時(shí)間:1min
面筋含量:兩次測(cè)定結(jié)果之差不大于1.0%。
面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位。
工作電壓:AC220V±5%50Hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:12Kg
單頭面筋洗滌部分:
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:26目
洗杯內(nèi)徑:54mm
洗滌試樣量:10g
洗滌液流量:50~56ml/min
和面時(shí)間:1~99s(數(shù)顯可調(diào))
洗滌時(shí)間:1~9min(數(shù)顯可調(diào))
面筋離心部分:
電機(jī)轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
脫水板孔徑:500μm
工作時(shí)間:60s
電機(jī)功率:25W
烘干儀部分:
*佳工作溫度:100-180℃
相對(duì)濕度:<90%
額定功率:650W
該產(chǎn)品本公司免費(fèi)承擔(dān)至全國(guó)各地(僅限物流公司可到達(dá)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn))的運(yùn)輸費(fèi)用,不含送貨上門;如需送貨上門,根據(jù)貴單位所在具體地址另行收費(fèi),偏遠(yuǎn)地區(qū)請(qǐng)先至電。本公司銷售產(chǎn)品保修一年,終身維護(hù)。
更新時(shí)間:2024/10/24 22:52:48
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